がよく降っていた昼頃「家族の井戸端会議」では、
今回スプリングフェア
で限定販売を企画中のよもぎ団子の試作をしました。
上新粉と、もち粉を混ぜてこねたものを蒸しました。
その後よもぎを混ぜるのですがかなり力がいり
3人がかりで作業をしました。
よもぎのいい香りがしてきれいな色になったところで
同じ大きさに分けて丸めました
久々に手を動かしながらの家族の井戸端会議でしたが、
無事にできあがり最後に試食もできました
雪
が降ったため、少しさみしい井戸端会議となりましたが、次回は少し暖かくなるとおもいますので
にぎやかになれば嬉しいです
（すぎ）
「よもぎ団子」
